Resep Bakso Khas Swedia Ternyata Dibawa Dari Turki Di Abad Ke-18

Namun fakta baru-baru ini mengejutkan pencita kuliner di seluruh dunia. Pasalnya, akun Twitter resmi Swedia menyatakan bahwa hidangan itu mungkin berasal dari Turki.

"Bakso Swedia sebenarnya didasarkan pada resep Raja Charles XII yang dibawa pulang dari Turki pada awal abad ke-18," kata tweet itu.

"Mari kita tetap berpegang pada fakta!" sambung keterangan itu, seperti dimuat CNN.

Postingan ini telah menarik ratusan komentar dari pengguna Twitter, yang tampaknya sangat terkejut, cemas, dan geli.

Bakso Swedia secara tradisional dimakan dengan saus cokelat krim, kentang tumbuk atau rebus dan selai lingonberry, bumbu manis yang sangat populer di Eropa Utara dan terbuat dari buah beri yang terkait dengan cranberry dan blueberry.

Raja Charles XII mengambil tahta pada 1697 pada usia 15 dan kemudian menghabiskan beberapa tahun di Bender (sekarang Bendery di Moldova), yang berada di bawah kekuasaan Turki, sebelum kembali ke Swedia pada 1715. Pada saat itu, dia diduga membawa resep bakso tersebut. [mel]